photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du Directeur Technique & Pédagogique, du Directeur de la Pâtisserie, le/la Chef(fe) Formateur(trice) en pâtisserie a pour missions d'assurer des actions de formation, de gestion technique des laboratoires et de valorisation des prestations. - Activité Pédagogique : Préparer des cours pratiques et théoriques / Dispenser des cours pratiques et théoriques / Evaluer et préparer les validations, mettre en place les actions correctives / Accompagner et assurer un suivi pédagogique des étudiants en cours et pendant les périodes de stage. - Production : Maitriser les savoir-faire pâtissiers et maintenir un niveau technique qualitatif visant à satisfaire les étudiants / Déterminer les besoins et commander les matières d'œuvre, les matériels nécessaires à chaque séance / Participer à la gestion des stocks de matières premières et de matériels, sous l'autorité du Responsable technique pédagogique (suivi des entrées et des sorties du stock, rangement des denrées alimentaires, veille à minimiser les pertes en optimisant l'utilisation des produits) / Assurer les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux et des matériels à l'issu de chaque séance. - Mercatique:[...]

photo Opérateur(trice) de tri, récupération et recyclage de VHU

Opérateur(trice) de tri, récupération et recyclage de VHU

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

RH et Intérim, spécialiste du recrutement en CDD, CDI et intérim, recherche pour l'un de ses partenaires, un(e) technicien(ne) démonteur(se) VHU pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un centre de traitement de véhicules hors d'usage (VHU). Description du poste : Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous serez en charge du démontage des véhicules hors d'usage en vue de récupérer et valoriser les pièces réutilisables. Ce poste implique un travail en extérieur et nécessite des compétences en mécanique automobile. Vos missions : - Démonter les pièces mécaniques, électriques et carrosserie des véhicules hors d'usage. - Identifier et trier les pièces pouvant être réutilisées ou revenus. - Participer à la gestion des déchets et à la valorisation des matériaux. - Stocker les pièces récupérées selon les procédures en place. - Respecter les règles de sécurité et les consignes environnementales en vigueur. Profil recherché : - Expérience en mécanique automobile (professionnel(le) ou passionné(e) avec des compétences solides). - Capacité à identifier les pièces mécaniques et leur état de fonctionnement. - Esprit d'équipe et rigueur dans le travail. Si votre profil correspond,[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Economie - Finances

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'environnement professionnel : Le département de la Haute-Loire compte 3950 exploitations agricoles (RGA 2020) pour un total d'aides versées au titre de la Politique Agricole Commune (PAC) supérieur à 100 millions d'euros. Au sein de la Direction Départementale des Territoires de Haute-Loire (90 agents, 4 services), le Service Économie Agricole est chargé de la gestion des aides publiques aux agriculteurs, de la valorisation des filières agricoles et agro-alimentaires, des projets des exploitations, de la gestion des crises agricoles et du foncier agricole. Ce service est composé de 20 agents répartis en 2 bureaux Le poste est rattaché au Bureau « Aides PAC » qui instruit les aides de la PAC versées aux agriculteurs Principales missions : Les exploitants sollicitant les aides de la Politique Agricole Commune (PAC) télédéclarent chaque année leurs données dans un logiciel appelé TELEPAC. Cette période de télédéclaration débute le 1er avril et se termine le 15 mai. Après cette période, le SEA renforce ses équipes pour instruire les 3360 dossiers déposés sous TELEPAC afin que ces derniers puissent partir en paiement pour le versement des acomptes début octobre. Une[...]

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Chef de projet Web

Emploi Négoce - Commerce gros

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un nouveau Monkey pour intégrer l'agence aux côtés de nos chargés de projets : Audrey, Malory, Clémence, Loris, Élisa Descriptif du poste Vous serez : Garant du bon déroulement des projets Sous la responsabilité du consultant de l'équipe, votre mission principale sera de mener à bien les projets qui vous seront confiés, de la phase de spécifications, en passant par la production, la gestion des plannings et la gestion de la relation client. Vous vous assurerez que le projet digital développé et livré est bien conforme à ce qui a été spécifié par le consultant. Le point de contact clé du client Vous donnerez aux clients la visibilité nécessaire sur l'avancement de leurs projets et leur apporterez des conseils sur la valorisation de leur stratégie digitale. En tant que point de contact principal dans la phase de production du projet, c'est vous qui collecterez l'ensemble de leurs besoins et retours afin qu'ils soient pris en compte. Un véritable chef d'orchestre Vous serez le chef d'orchestre exécutant une partition. Votre orchestre sera votre équipe projet, composée de développeurs front-end, de développeurs back-end. Vous allez aimer : -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site : Médico-social (EHPAD de 60 lits) Horaires : Du lundi au dimanche de 6H30 à 14H00 (avec 30 minutes de pause) / 1 jour de repos en semaine et un week-end sur deux travaillé Nombre de repas : 150 couverts par jour Effectif de l'équipe : 3 collaborateurs Autres : Un week-end sur deux travaillé Rémunération[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Lavoûte-Chilhac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes des Rives du Haut-Allier recherche pour son office de tourisme basé à LAVOÛTE-CHILHAC un(e) agent(e) d'accueil touristique pour un CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août (temps partiel de 80%) Missions : - assurer l'accueil physique et téléphonique - réaliser le traitement des demandes d'information (courriers, mail) - s'impliquer dans la valorisation du potentiel touristique local - assurer la tenue de l'espace : ordre, propreté... - collecter les informations nécessaires pour les différents programmes - mettre en valeur l'information pour la diffusion auprès du grand public - valoriser l'image et les services rendus par l'Office de Tourisme des Gorges du Haut-Allier Compétences : Maîtrise de l'anglais ; une 2° langue serait un plus Maîtrise de l'outil informatique Bonne présentation Sens du contact Rigueur, sens de l'organisation , réactivité CV et lettre de motivation obligatoires

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes des Rives du Haut-Allier recherche pour son office de tourisme basé à SAUGUES un(e) agent(e) d'accueil touristique pour un CDD saisonnier Planning : Mai : du 15 au 24/05 (64 heures) Juin : du 6 au 10/06 (32 heures) puis du 1er juillet au 31 août (juillet 126.75 heures et août 150.25 h) Septembre : du 12 au 27/09 (96 heures) Missions : - assurer l'accueil physique et téléphonique - réaliser le traitement des demandes d'information (courriers, mail) - s'impliquer dans la valorisation du potentiel touristique local - assurer la tenue de l'espace : ordre, propreté... - collecter les informations nécessaires pour les différents programmes - mettre en valeur l'information pour la diffusion auprès du grand public - valoriser l'image et les services rendus par l'Office de Tourisme des Gorges du Haut-Allier Compétences : Maîtrise de l'anglais ; une 2° langue serait un plus Maîtrise de l'outil informatique Bonne présentation Sens du contact Rigueur, sens de l'organisation , réactivité CV et lettre de motivation obligatoires

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : ET SI VOUS REJOIGNIEZ NOTRE GRANDE FAMILLE ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une structure chaleureuse et familiale ? Rejoignez-nous : notre agence recherche un(e) auxiliaire de vie pour renforcer son équipe ! VOS MISSIONS, EN TOUTE AUTONOMIE Vous vous déplacez aux domiciles de nos bénéficiaires afin de les accompagner dans différents aspects du quotidien : entretien du lieu de vie, aide aux déplacements, aux soins d'hygiène, à la confection ou à la prise des repas, présence lors de sorties. Vous jouez un rôle essentiel dans le maintien de l'autonomie de la personne. Grâce à vos interventions, nos bénéficiaires évoluent en toute sécurité dans le cadre rassurant de leurs foyers. Votre sourire et votre bonne humeur illuminent les journées de nos bénéficiaires ! Votre profil : VOTRE PROFIL Aider ceux qui en ont besoin est pour vous une véritable vocation. Doté d'un excellent relationnel, de capacités d'adaptation et d'une grande bienveillance, vous avez envie d'intégrer une agence de proximité. Vous disposez d'un diplôme relatif au métier d'auxiliaire de vie ou de 3 années d'expérience dans ce secteur. EN DEVENANT MEMBRE DE NOTRE[...]